Deze witte perzikpuree is gemaakt van eersteklas fruit. De vruchten zijn op de perfecte rijpheid verwerkt, en dat proeft u. Voor welk eindproduct u deze witte perzikpuree ook gebruikt, de smaakbeleving is geweldig.

Zeer geschikt voor verwerking in patisserieproducten als: sorbetijs, mousse, bavaroise, parfait, gelei en pralines.                                                                                                           

Specificaties:

• Brix 21
• PH 3,7
• Witte Perzik 90%
• Suiker 10%                                                                                                                                                                                                                                                                                                         

Eigen vriestransport
levering in 3 dagen

Meer informatie?
06-14144332