Albumix
Artikelcode: 8017
Een complete poedermix, bestaande uit opgeklopte eiwitten. Met deze mix maakt u snel, eenvoudig en hygiënisch klassieke meringue.
Te gebruiken:
- Als decoratie door te flamberen
- Als ingrediënt voor typische Italiaanse semifreddo
- Voor verschillende producten in de patisserie
- 1, 5-1
- 6 kg
- 1 kg
« terug naar overzicht
