Emagel-B - Bindmiddel mix - 10x1kg
Montebianco

Emagel-B - Bindmiddel mix - 10x1kg

€201,00
Niet op voorraad - verwachte levering binnen 10 werkdagen
Stabilisator/emulgator verrijkt met melkeiwitten, verwerkt met reducerende suikers om de dispersie te vergemakkelijken, zelfs bij lage temperaturen tijdens de bereiding van de gelato-mix. Resulteert in een gelato met verminderde koudewaarneming.
Productinformatie
  • Dosering per kg: 10g
  • Gewicht: 10.0kg
  • Verpakking: Doos
  • Smaak: Neutraal
  • Merk: Montebianco
  • Artikelnummer: 124101
GlutenvrijHalal