Vegan chocolade voor professionele chocolaterie
Vegan chocolade wordt gebruikt binnen professionele chocolaterie, patisserie en dessertbereiding waar gewerkt wordt zonder dierlijke ingrediënten. IJswinkel.nl is een B2B groothandel die vegan chocolade levert voor professioneel gebruik, groot inkopen en bulkafname. Wij voeren vegan chocolade van ICAM, ontwikkeld voor stabiele verwerking en consistente kwaliteit.
Vegan chocolade is geschikt voor toepassingen zoals ganache, vullingen, coatings en decoraties. Door de gecontroleerde samenstelling is deze chocolade geschikt voor seriematige productie en professioneel werken met vaste recepturen, ook bij hogere volumes.