Kit Symphony - Siliconen bakvorm

Silikomart Professional is door het Zwitserse team gekozen om de kit te ontwerpen die gebruikt wordt om de gelato taart te maken tijdens de Gelato World Cup 2016. De kit Symphony bestaat uit 3 elementen: een siliconen mal om een ??bereiding te maken met een volume van 1443 ml/48,79 oz, een siliconen inzetstuk om een ??dessert te maken met een uniek effect bij het snijden en een functionerende kunststof uitsteker om originele inzetstukken of biscuit- en brosse bodems te maken. Symphony afmeting Ø 240 h 47 mm volume 1400 ml inzetstuk afmeting Ø 213 h 30 mm volume 480 ml