Quenelle 24 - Siliconen bakvorm

Voor perfecte, driedimensionale zoete of hartige quenelles presenteert Silikomart Professional deze elegante mal, tot in het kleinste detail ontworpen om esthetiek en functionaliteit te combineren. De driedimensionaliteit wordt mogelijk gemaakt door een rand aan de binnenkant van de mal, die de bodem van de bereidingen een afgeronde vorm geeft. De temperatuurbestendigheid van deze mal van -60 °C tot +230 °C maakt de Quenelle een onmisbare mal in het laboratorium, ideaal voor zowel bakproducten als ijs of semifreddo. Inhoud: 24 ml. 63 x 29 h 28 mm | 2,5 x 1,1 h 1,1''