Zachte, suikervrije notencrème met pistache, ontwikkeld als vulling voor patisserie en chocoladetoepassingen. De structuur is romig en glad, met subtiele tonen van witte chocolade en een zachte, natuurlijke notensmaak. De crème smelt gemakkelijk en kan zowel puur worden gebruikt als gecombineerd met cacaoboter of witte chocolade voor extra stevigheid. Dankzij het gebruik van 14% pistachepasta en het volledig weglaten van palmolie is deze receptuur van premium kwaliteit. De crème behoudt bovendien haar glans bij gebruik in vitrines of pralines.