Samurai 110 - Siliconen bakvorm

Een unieke en geliefde vorm die de commissie van Coupe du Monde de la Pâtisserie in Lyon heeft betoverd en die de handtekening draagt ??van het Japanse team bestaande uit Kazuhiro Nakayama, Junji Tokunaga en Shinichi Sugita. Dankzij Silikomart Professional is het nu mogelijk om deze vorm in uw laboratorium te reproduceren, zowel in een gebakken als semi-gefrituurde versie. De vorm, gekenmerkt door een vloeiende combinatie van harmonieuze lijnen, maakt het mogelijk om onberispelijke monoporties of desserts op een bord te maken. Formaat: Ø 70 h 35 mm Volume: 110 ml x 6 = 660 ml