Flora 100% plantaardige ijsmix 10L BIB

Flora Professional IJsmix is een 100% plantaardig alternatief voor zuivelijsmix. Het kan worden gebruikt voor de bereiding van softijs en ambachtelijk schepijs (gelato) en het is een 1:1 vervanging met dezelfde smaak en textuur als zuivelijs. Het is een kant- en klare vloeibare ijsmix die direct te gebruiken is. Het heeft geen extra voorbereiding nodig, pasteuriseren voor het maken van ambachtelijk schepijs is dus niet nodig. Deze veelzijdige mix kan gebruikt worden in alle softijs- en ijsmachines zonder wijzigingen van de machine-instellingen.