Intense Pro 60% – Pure chocolade – 12kg
Intense Pro 60% – Pure chocolade – 12kg
ICAM

Intense Pro 60% – Pure chocolade – 12kg

€66,27
Intense Pro 60% is een professionele pure couverture van ICAM, ontworpen voor constante prestaties in patisserie en chocolaterie. De smaak is vol en uitgesproken, met diepe cacaotonen en lichte houtachtige nuances. Dankzij de technische stabiliteit en perfecte smelt is ze geschikt voor coatings, ganaches, figuren en ijsbereidingen.
Productinformatie
  • Vloeibaarheid: Cacao min. 60%, Suiker max. 39%, Cacaoboter 33%, Vloeibaarheid 1/5
  • Gewicht: 12.0kg
  • Verpakking: Doos
  • Smaak: Puur
  • Merk: ICAM
  • Artikelnummer: 80008323
GlutenvrijKoosjerHalal