De Thermo Choc van Silikomart is een siliconen spatel met thermometer voor het controleren van de temperatuur (van -40 °C tot 160 °C) van gesmolten chocolade, crèmes, sauzen, jam, siropen, Italiaanse meringues, enz. Technische kenmerken: 32 x 7 cm. BELANGRIJK: De siliconen spatel kan met de hand of in de vaatwasser worden gewassen. De thermometer mag alleen met de hand worden gewassen. Hij is niet geschikt voor gebruik in de magnetron of in de oven.